10 de febrero de 2021

Tarta de Queso Fácil

 Dificultad: Media

Tiempo de preparación: 70 minutos
Ingredientes:
Para 6 personas
  • 1 tarrina de queso crema.
  • 2 huevos talla L.
  • 1 Brik de nata.
  • 100 g de azúcar.
  • 80 gr. de harina.
Preparación:
  1. En un bol ponemos los huevos y los batimos bien hasta que blanqueen.
  2. Añadimos el queso y seguimos batiendo.
  3. Cuando este bien incorporado le ponemos la nata y seguimos batiendo hasta que este todo bien mezclado.
  4. Tamizamos la harina para que  quede esponjoso y lo volvemos a  batir.
  5. Por último le ponemos el azúcar y seguimos batiendo para que todos los ingredientes estén bien ligado y tenga un color uniforme.
  6. Tendremos un molde forrado con papel de horno o de silicona donde verteremos la mezcla y lo llevaremos al horno que habremos precalentado por espacio de 1 hora a 180º.
  7. Pasado ese tiempo lo sacamos del horno, dejamos enfriar y lo emplatamos, lo podemos decorar con la mermelada casera (ver recetas) que más nos guste.

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