18 de noviembre de 2014

Uvas en almibar

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:.
  • 1 kg de uvas desgranas.
  • 1/4 kg de azúcar.
  • 1/4 l. de agua.
Preparación:
  1. Lavaremos bien los granos de uva y quitaremos los rabitos.
  2.  En una cacerola pondremos el agua y el azúcar a cocer hasta que lleguen a ebullición.
  3. En ese momento incorporamos los las uvas y que cuezan unos 2 ó 3 minutos.
  4. Las colocaremos en tarros de cristal, los tapamos y los ponemos a cocer a baño maría por espacio de 5 minutos y ya las tenemos en conserva para cuando las queramos utilizar.

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