Sushi de frutas variadas

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 1 hora
Ingredientes:

• 100 gr. de arroz.
• 1 l. de leche.
• 75 gr. de azúcar.
• Sal.
• Miel.
• Fruta fresca variada (kiwi, mandarina, fresa, frambuesas, melocotón, piña,..)

Preparación:

1. Hacemos un arroz con leche como en la receta  publicada anteriormente.
2. Lo dejamos enfriar en una fuente plana para que espese y se pueda cortar en cuadros.
3. Colocaremos cada cuadro en una molde de papel para bombones o pasteles, pintaremos por encima del arroz con miel y colocaremos un trozo de fruta encima.
4. Lo guardaremos en la nevera hasta la hora de servir.