Mermelada de kiwi

Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 40 minutos.
Ingredientes:

• 6 kiwis gordos y maduros.
• 300 gr. de azúcar.
• zumo de 1 limón.

Preparación:

1. Pelamos los kiwis y los ponemos en el vaso de la batidora, añadimos el azúcar y el zumo de limón, lo trituramos todo durante 8 segundos.
2. Lo ponemos en una cacerola a cocer unos 30 minutos.
3. Cuando veamos que empieza a espesar es que ya esta lista.
4. Se le puede añadir si nos gusta una manzana triturada o un palo de canela.