Pollo al orégano

Dificultad: Fácil.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Ingredientes:.

• 2 pechugas de pollo o de pavo.
• 1 limón.
• 1 vaso de vino blanco.
• sal.
• pimienta.
• harina.
• orégano.
• aceite de oliva virgen extra.

Preparación:

1. Cortamos las pechugas en trozos pequeños y las salpimentamos.
2. Las pasamos por harina y las freímos.
3. Según las sacamos las dejamos en una cacerola.
4. Cuando terminemos de freírlas, pondremos el zumo de limón, el vino y 1 cucharada de orégano, lo dejaremos cocer unos 10 o 15 minutos a fugo suave y listo para comer.

Nota:

Se puede hacer también el pollo en trozos.