13 de febrero de 2013

Tarta de galletas, flan y chocolate.

Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
  • 1 sobre flan Potax o similar.
  • Azúcar.
  • 1 l. de leche.
  • 1 paquete de galletas hojaldradas.
  • 1 vaso de leche.
  • un chorrito de licor (café u otro que nos guste, le da un gusto muy rico pero es optativo)
  • 200 gr. de chocolate de cobertura.
  • 300 gr. de nata liquida para montar.
Preparación:
  1. Hacemos unas natillas con el flan según indica en el sobre con la leche y el azúcar.
  2. Mezclaremos el vaso de leche con el licor.
  3. En un molde iremos  colocando las galletas pintándolas con ayuda de una brocha de la leche con licor, una capa de natillas, otra de galletas que igualmente  iremos pintando y así hasta finalizar con una de galletas.
  4. En un cazo pondremos la nata hasta que llegue a ebullición.
  5. Retiramos del fuego y añadimos el chocolate, cortado en trozos y removeremos hasta que se deshaga.
  6. Verteremos la crema ce chocolate sobre el flan con galletas y lo dejaremos enfriar en el frigorífico.
  7. Listo para comer, a tus hijos les va ha encantar y a los mayores también.

1 comentario:

  1. Me parece divertida, creo que este fin de semana la hare con mis niños, pues creo que con esta tarta pueden colaborar y divertirse la vez.

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