Espaguetis con palitos de cagrejo y gambas.

Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 40 minutos
Ingredientes:

• 20 palitos de cangrejo.
• 200 gr. de gambas congeladas.
• 250 gr. de espaguetís de colores.
• 2 dientes de ajo laminados.
• aceite de oliva virgen.
• sal
• pimienta molida.
• albahaca.

Preparación:

1. Cocer los espaguetís con agua, sal y un chorrito de aceite, cuando estén cocidos los escurrimos y reservamos.
2. En una sartén con poco de aceite sofreímos los ajos laminados y cuando comiencen a dorarse incorporamos las gambas y las salteamos hasta que tomen color en ese momento incorporamos los palitos troceados, la pimienta y la albahaca, dejamos que se caliente removiendo de vez en cuando y apagamos el fuego.
3. Emplatamos los los espagueteis y vertemos unas 2 o 3 cucharadas del sofrito por encima.
4. Se sirve caliente.