Tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes:
- 1 paquete de masa quebrada o de hojaldre
- 4 naranjas de zumo.
- 6 clementinas.
- 50 gr. de almendra molida o en laminas.
- 1/2 l. de nata para cocinar.
- 5 huevos.
- 150 gr de azúcar.
- Colocamos la masa en un molde de taras bajo, lo pinchamos un poco y lo ponemos en el horno precalantado a 150º durante 10 minutos. Lo sacamos y reservamos.
- Pelamos las naranjas y las clementinas, las dividimos en gajos y colocamos en encima de la masa anterior, colocamos por encima las almendras.
- En un bol mezclamos los huevos bien batidos con la nata y el azúcar, lo vertemos sobre la tarta.
- Introducimos el molde con todo en el horno precalentado a 120º durante 40 minutos.
Espero que os guste.
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