Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Para 4 personas
Ingredientes:
- 80 gr. anacardos.
- 1 tomate pera pequeño.
- 50gr. de tomates secos.
- 1 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.
- 1 cucharada de pimentón dulce de la Vera.
- sal.
- pimienta.
Preparación:
- Hidrataremos los anacardos unos 5 minutos en agua caliente.
- Hidrataremos los tomates unos 5 minutos en aceite de oliva virgen extra.
- Ponemos todos los ingrediente en un vaso de batidora y trituramos.
- Lo ponemos en un bol y listo para comer.
